Manejo de Alergias

Regalos esenciales para los gastrónomos sin gluten

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Una de las partes más difíciles de ir sin gluten es descartar todas sus comidas favoritas. Dele a su amigo o familiar los buenos tiempos con estos deliciosos y suaves alimentos reconfortantes y sustitutos que no pueden vivir sin ellos.

Ataque Mac: macarrones con queso sin gluten de Annie

A los bebés de los años noventa les encantará esta explosión del pasado. Obtenga toda la calidad pegajosa del queso en caja mac 'n' sin ninguno de los aditivos o el colorante de alimentos extraño con Annie's. Opte por la pasta de arroz y el cheddar para la clásica comida de confort naranja o cámbiela por las igualmente deliciosas conchas de cheddar blanco. La pasta mantiene su forma y textura tan bien que no podrás decir que está hecha con arroz.

Costo: $ 25.64 por un paquete de 12 en amazon.com

Sabrosas ofertas: licitaciones de pollo sin gluten de Ian

Es difícil obtener más alergia que estas picaduras rápidas. Cada licitación de pollo está hecha de pechugas de pollo enteras cultivadas humanamente sin huevos, leche, nueces, soja, trigo o gluten. Ponen vergüenza a cualquier antojo de comida rápida y devuelven al plato un poco de la juventud de su destinatario. Como vienen congelados, sugerimos comer estas fuentes calientes, directamente del horno. No olvides la salsa para mojar.

Costo: Varía según su minorista. Averigüe dónde comprarlos aquí.

El paraíso del chocolate: la caja de regalo Dancing Deer's de chocolate sin chocolate

No es necesario que se esclavice en la cocina con misteriosas harinas y gomas para crear dulces navideños derretidos en la boca. Dancing Deer hará todo el trabajo por ti, hasta la caja de regalo repleta de arte. Cada caja viene con suficientes brownies sin gluten, galletas con trocitos de chocolate y dobles galletas crujientes de chocolate para compartir.

Costo: $ 34.99 en dancingdeer.com

Entrega de cupcakes: entrega de magdalenas sin gluten de Harry y David

Encontrar una magdalena húmeda, liviana y sin gluten puede parecer una búsqueda casi imposible. Así que salva a tu amigo de comer otro bizcocho triste y seco con estas delicias satisfactorias. Un total de ocho magdalenas, cuatro de vainilla y cuatro de chocolate, se cubren con un dulce glaseado de crema de mantequilla. Aún mejor, llegarán sanos y salvos dentro de los dos días posteriores a la solicitud.

Costo: $ 34.99 por 8 en harryanddavid.com

Zoodles, bebé: The Inspiralizer Pro

Sal de pasta aburrida, sin azúcar, esponjosa y sin gluten con este espiralizador fácil de usar. Esta herramienta simple transforma vegetales como calabacín, batatas y zanahorias en fideos al dente. Los voodles se pueden utilizar en todos los platos favoritos de la familia o para salir de la rutina alimentaria. Desde ensaladas y pasta hasta verduras de lado con un toque especial, su ser querido estará haciendo casi todo con el espiralizador en poco tiempo.

Costo: $ 34.95 en inspiralizedshop.com

Tranquilidad (y un vientre feliz): sensor de gluten Nima

¡Tome las conjeturas y preocúpese de comer afuera! El sensor Nima prueba los alimentos en minutos para descubrir si realmente no tiene gluten. Es lo suficientemente pequeño para meterse en una bolsa y lo suficientemente discreto como para sacarlo en un restaurante sin llamar la atención. Simplemente ponga un poco de comida o bebida en la cápsula de prueba y descubra en tres minutos o menos si es seguro excavar.

Costo: $ 279 en shop.nimasensor.com

Masa seria: masa de galletas de trozo de chocolate sin gluten de Inmaculate

La masa de galletas de pedazo de chocolate de Inmaculate puede pasar con las galletas caseras. Hecho sin productos lácteos, sabores artificiales o conservantes, estas galletas sin gluten son increíbles recién salidos del horno y tan buenos días después. PD. Un paquete no es suficiente si esperas probarlo.

Costo: Varía según su minorista. Averigüe dónde comprarlos aquí.

Pizookie: pizookie sin gluten de BJ

Dale un bocado (y trata a tu amigo a cenar) en BJ's. ¡Divida su pizookie de chocolate sin gluten (y tal vez una pizza sin gluten)! Por supuesto, podría obtener una tarjeta de regalo y compartir las buenas noticias sobre el regalo después de la cena, pero ¿en qué se basa la diversión? Buenas noticias para aquellos preocupados por la contaminación cruzada, también: BJ's utiliza equipos sin gluten dedicados, como una freidora separada, para pedidos sin gluten.

Costo: $ 7.25 en su BJ local

El nuevo pan: Arepas

Seamos realistas: el pan sin gluten no es para todos. Afortunadamente, hay un pan nuevo en la ciudad. Estos pequeños panes planos, hechos de maíz molido, van con casi todo. Tradicionalmente utilizados en la cocina colombiana y venezolana, combinan a la perfección con queso, aguacate, huevos, chorizo ​​o sus emparedados favoritos. Claro, puedes ser elegante y usar tenedor y cuchillo, pero saben mejor cuando te los comes con las manos.

Costo: $ 10 en mercados de agricultores seleccionados en California y Nevada, pero también pueden enviarse a todo el país o encontrarse en los mercados de agricultores locales.

¿No encontraste ese pequeño perfecto? ¿Por qué no regalar un libro sobre cocinar y vivir sin granos?

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