Categoría Ayuda y consejo

Frutas y verduras para combatir la obesidad.
Adelgazante

Frutas y verduras para combatir la obesidad.

Los científicos instan a seguir una dieta de vegetales. La inclusión de una gran cantidad de frutas y vegetales en la dieta no solo mejora la salud, sino que también reduce el riesgo de aumento de peso. Los autores de un nuevo estudio de la Universidad de Navarra y el Instituto de Salud de Carlos III, España, sugieren que una dieta herbal ayuda a prevenir el desarrollo de la obesidad.

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Después de la anafilaxia: ayudar a un niño a vencer los temores de la alergia

Las heridas emocionales sanan como las físicas cuando se les da el tiempo y la atención adecuados. Ese caramelo hizo que mi boca se sintiera graciosa ", dijo mi hijo de 6 años, Daniel. Con una expresión de preocupación, me entregó el envoltorio de un mini paquete de caramelos masticables. Los siguientes 15 minutos fueron borrosos ya que le inyecté epinefrina y fuimos rápidamente a la sala de emergencias en la parte trasera de una ambulancia.
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Alergia a los alimentos: 5 pasos para llegar del horrorizado a la esperanza

"Su hijo tiene más de una docena de alergias alimentarias. Algunos son potencialmente mortales. "Ha pasado más de una década desde que escuché esas palabras inquietantes, pronunciadas por uno de los principales alergólogos pediátricos del país. En un instante, mi vida cambió. Los pensamientos de cada cumpleaños, vacaciones y vacaciones venideras aparecieron ante mí como sueños imposibles.
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El Dr. Baker de FARE: Encontrando tranquilidad mientras buscamos una cura

Por qué FARE (Food Allergy Research & Education) cree que la desensibilización es una terapia vital contra la alergia alimentaria en el camino hacia la búsqueda de tolerancia. Los padres de niños con alergias alimentarias me dicen que su enfoque principal para el futuro de sus hijos es mantener a sus seres queridos seguros y saludables. Esto hace surgir una pregunta que invita a reflexionar sobre la investigación: ¿buscamos una cura para la alergia alimentaria o abordamos la necesidad urgente de
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Resumen de 2016: un año crucial para la alergia a los alimentos

El trullo despega: Empire State Building en mayo. En 2016, vimos niveles altos de investigación, los mínimos de la controversia, más un rayo de luz de empatía y conciencia. Hace un cuarto de siglo, una de las organizaciones heredadas de FARE, Food Allergy & Anaphylaxis Network, fue fundada por una madre alérgica a los alimentos, decidida a ayudar a otros a aprender cómo mantener a sus hijos seguros.
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Las madres alérgicas: resuelvan el estrés y programen en la vida real

Vida Alérgica | Vida Alérgica La llegada del año nuevo nos da la oportunidad perfecta para crear una vida que amamos. Nuestros hijos solo crecen una vez, y por más abrumadores que puedan ser las alergias alimentarias, no queremos que toda su vida gire en torno a su condición médica. Para encontrar espacio en la vida para las cosas que realmente importan, a menudo tenemos que eliminar las cosas que no importan.
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Comidas seguras: es hora de ponerse serio acerca de los alojamientos para alérgicos

Esta columna es un artículo complementario de la historia de portada de Allergic Living de otoño de 2016: "Cómo los chefs sufren de alergias y gluten". Foto: Getty Cuando usted o un miembro de su familia viven con una alergia alimentaria, salir a cenar siempre es un desafío. En cualquier restaurante, usted espera que, como mínimo, su servidor sepa qué es una alergia a los alimentos, y entiende la diferencia entre una alergia a los alimentos y una intolerancia alimentaria.
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Ayude a la escuela a "obtener" alergias alimentarias

Foto: Thinkstock A veces nos enteramos de la resistencia de la comunidad a las adaptaciones para la alergia alimentaria. Por ejemplo, en 2011, los padres de una escuela de la Florida llegaron a protestar por las adaptaciones solicitadas para un niño de primer grado con alergia al maní. Ese alboroto resonó en mí debido a una controversia similar en mi distrito hace varios años, e involucró a mi hijo.
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Excluya las golosinas, no el niño alérgico en la escuela

Foto: pastelitos de cumpleaños de Getty, fiestas de pizza, recompensas de caramelos y celebraciones navideñas. No pasa una semana sin algún tipo de regalo comestible en el aula. Para algunos, la solución es la "caja de bocadillos segura", un alijo de refrigerios seguros que los padres de un niño alérgico proporcionarán para los momentos en que se sirve comida insegura en el aula.
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El Dr. Baker de FARE: la base de datos impulsada por el paciente será vital para la investigación de la alergia a los alimentos

Participe en el registro de pacientes en línea. Foto: Getty Este registro es poderoso porque es la base de la investigación impulsada por el paciente. Todo lo que le sucede a un individuo (una reacción alérgica, cada visita a una sala de emergencia o al médico) proporciona datos. Las estadísticas vitales de su hijo, los medicamentos que han tomado, su tipo de reacciones y síntomas, todo esto puede ayudar a arrojar luz sobre los procesos que subyacen a la alergia alimentaria.
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Tratamiento de Halloween seguro contra las alergias

Foto: Getty Cuando era niño, no podía esperar para Halloween. Transformarme en una princesa o un superhéroe fue emocionante, y la mejor parte fue volver a casa y tirar mi botín a la mesa de la cocina. Sin embargo, como padre de un hijo alérgico a los alimentos, rápidamente me di cuenta de que celebrar Halloween podría representar un serio riesgo para la salud.
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10 cosas que nunca le debes decir a alguien con alergias a los alimentos

Foto: Getty Cuando mi hijo Daniel fue diagnosticado por primera vez con múltiples alergias alimentarias, estaba tan devastado que apenas podía hablar las noticias. Un correo electrónico a la mayoría de los amigos y familiares tenía que ser suficiente. Las respuestas fueron variadas: algunas desdeñosas, otras demasiado alegres. La respuesta de mi amiga Donna se mantuvo aparte. De apoyo y alentador, ella reconoció la seriedad pero no hizo que pareciera el fin del mundo.
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Lectura requerida con alergias a los alimentos o enfermedad celíaca

Foto: Getty En el panorama confuso de las etiquetas de los alimentos, las suposiciones son riesgosas, pero el conocimiento es poder. Todos los días del mes pasado, mi hijo reiteró su incomodidad: "Me duele el estómago, mamá". Finalmente, identifiqué al culpable. La margarina sin lácteos que habíamos usado durante años ahora incluía uno de sus alérgenos como ingrediente: proteína de guisantes.
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Mantenerse seguro a las alergias durante las vacaciones

Foto: Getty Una reunión familiar llena de comida no necesita ser un campo minado para aquellos con alergias. Aquí hay seis pasos clave para una celebración segura. Crecí en una gran familia italiana donde el amor se deletreaba F-O-O-D. Aproximadamente un año después de que a mi hijo le diagnosticaron más de una docena de alergias alimentarias, organicé la Nochebuena.
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7 consejos para padres sobre el manejo de la alergia a los alimentos para adolescentes

Foto: Thinkstock No es fácil entregar el control de la alergia a los alimentos a su malhumorado adolescente. Aquí hay algunos consejos cruciales para la transición. Mi mente se aceleró cuando vi residuos blancos en la mesa de centro de la sala de estar donde nuestro adolescente juega videojuegos. ¿Acaso mi preocupación por la alergia alimentaria está a punto de ser superada por el abuso de sustancias?
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Encontrar la nueva normalidad después de un diagnóstico de alergia alimentaria

Thinkstock Un diagnóstico de alergia alimentaria puede provocar estrés y miedo, pero puede aflojar su control sobre su vida. No sé dónde escuché por primera vez la expresión "vivir del otro lado del miedo", pero fue uno que capturó mi atención. Como madre, podría relacionarme con el cambio de estar extremadamente preocupada por un ser querido a sentir más confianza en el futuro.
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5 consejos esenciales para navegar fiestas con alergias a los alimentos

Fiesta con seguridad: las bebidas pueden ocultar alérgenos. Las reuniones de celebración, con familiares, compañeros de trabajo y amigos, son un momento de intercambio y diversión. Sin embargo, para las personas con alergias a los alimentos, las fiestas pueden ser una propuesta estresante, especialmente cuando se considera el campo minado de alérgenos ocultos en la comida de (a veces) anfitriones bien intencionados que no entienden las alergias a los alimentos.
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El trabajo de verano, con alergias a los alimentos

Entonces su adolescente alérgico quiere un trabajo este verano. Aquí le mostramos cómo mantenerse seguro mientras gana algo de dinero. Todo pasó muy rápido. Un día, guiaba a mi hijo pequeño mientras aprendía a navegar el sistema de las escuelas primarias con alergias a los alimentos. Al siguiente, estaba en la escuela secundaria, afirmando su independencia. Si bien siempre habíamos alentado a Julian a ser autosuficiente, todavía era un poco desconcertante considerar los nuevos riesgos que podría
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